Gastronomia | Restaurantes | São Paulo

Duorum

Por em 11 de março de 2020

Jantar com os admirável enólogo José Maria Soares Franco da DUORUM, produtora dos famosos vinhos do Douro, no saboroso e elegante Baby Beef.
Ouvindo a história da parceria com Jose Portugal Ramos, vendo as imagens da produção, fica claro o trabalho com paixão dos amigos de longa data.
Começamos com leve Tons de 2018 com provinhas de queijos.
Um bacalhau espiritualizado veio acompanhado de um Douro intenso como a colheita de 2016.
A seguir, um Douro reserva 2015, que gerou diversos palatos e sentidos… e me emocionou. Uma carne saborosíssima da FSW carnes, com batatas, harmonizaram o sabor e elegância em um ritmo de tango em termos de intensidade.
Por fim, após uma sobremesa incrível, o poderoso e denso Oleucura, com notas de cassis e aroma intenso. O nome grego para loucura é também de uma ave rara preservada na vinícola.
Alias, mais um ponto legal, vinícola detém uma preocupação com a biodiversidade, colaborando para preservação de espécies raras, sendo e exemplo de sustentabilidade.
Obrigada pelo carinho Casa Flora e Anagrama. Início de aniversário delicioso!
Onde:
A steakhouse fica na Av. Major Sílvio de Magalhães Padilha, 16671 – Morumbi, São Paulo – SP, 05693-0004,1 km com entrada na Marginal também.
horário: De 2a-Sábado de 12:00-00hs
Domingo de 12:00-22:30hs
Preço $$$

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Gastronomia | Restaurantes | São Paulo

O Mori é sempre sucesso!   

Por em 8 de fevereiro de 2019

NIVER da filhota foi comemorado em meio a sashimis fresquissimos!

O rodízio elegante oferece diversas opções de entradas quentes e frias, e combinados de valor. A dica é ir no rodízio. A carta de drinks também é apetitosa!  

O salmão com azeite trufado me pegou de vez!  O flambado fez a festa e o sorvete foi a cereja do bolo!

O parabéns aos 11 anos da filhota!  A única coisa ruim é que ela possa a pagar inteira ?

O Mori Ohta Sushi fica na Rua da Consolação, Jardins 3610 e tem também na Rua Dr. Mário Ferraz 449 no Itaim Bibi e no Barrashopping no Rio.

 

 

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Gastronomia | São Paulo

Por uma vida com mais doçura! 

Por em 5 de fevereiro de 2019

Já estávamos para provar as criações da adorável Jessica na sua empreitada de bolos por assinatura há algum tempo. Quando ela me contou – em um jantar – de sua paixão por bolos caseiros de qualidade, no conceito de “comfort practical budget food” eu fiquei – claro – super curiosa! ?

A bakespot vende e faz assinatura de bolos online com entrega em casa nas linhas tradicionais, sem glúten, diet e low carb. Comprando com cliques e entregando em casa – e com preços acessíveis – você pensa em aposentar a batedeira com certeza ?! Mas não é só. Provei o de maçã com canela e maçã ?. Leve e fofinho fez carinho no coração ❣ da galerinha aqui! E as passas estavam molhadinhas! ?

Provem e me contem!
Acho que ela mandou bem com o slogan “só não come quem não quer”
Eu? Quero provar outros sabores!

*** What about having comfort budget online cake signature with home delivery?
Witnessing a great entrepreneurial idea ? combined with heartily favor in traditional, diet, low carb and no gluten flavors.
Really like to see new projects like this one!

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Gastronomia | São Paulo

Pizzaria Nacional – Viramos clientes!!!!

Por em 4 de fevereiro de 2019

Massa crocante, queijo de qualidade, inspiração na criação dos sabores, ambiente e atendimento.

Fomos a convite conhecer a Pizzaria Nacional e viramos clientes!

O crostini de entrada com azeites da casa – o de alho e o de pimenta estavam ótimos ! – nos animou para as pizzas que se seguiram. E olha que são mais de 40 sabores!

Fui na Sampa – novidade lançada em homenagem à cidade no último dia 25 com tenras berinjelas, búfala e não consegui sair ??

Mas experimentei também a Rabiola – nossa preferida com um combinado muito bem pensado com queijo gorgonzola ?, a lorenço – preferida das crianças – e Anos Dourados com prosciutto e stracchino. Nham! ??

Quando achávamos que a Noite tinha chegado ao fim, fomos ao ápice para as meninas… um bolo-mousse (fudge) tri chocolate que rapidamente desapareceu ? em passe de mágica!

Experimentamos também meu Aperol Spritz e um Moscow mule – uma nuvem de espuma – vejam as fotos!

Outra ótima notícia: De 2a a 5a entregam pizzas a R$ 60 + taxa de entrega.

Fiquei muito bem impressionada e volto pra conhecer os outros 30+ sabores

Obrigada – ainda – Carina e Ariane pela super atenção!

***

Scrumptious pizza night and a decadent creamy, three chocolate cake ????

Served?
#pizza #chocolate #drinks #aperol #tropagourmet

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Gastronomia | São Paulo

Long Live Sampa!!!

Por em

6a. quebrei a cabeça e não consegui fazer uma homenagem à cidade de São Paulo. 

Talvez porque ainda estou na fase Caetano de cruzar a Ipiranga com a São João… mas há algumas coisas que não dá pra negar:

As pessoas sabem viver aqui;
A cultura da comida e do profissionalismo é impressionante!

Na Foto, retrato um pouco de uma dos melhores Chineses que já provei. O prato de massa frita com carne – de-li-ci-osa servindo vários estava a R$ 40,00. O Chi-fu fica na Praça Carlos Gomes, 200 – Liberdade, São Paulo – SP, 01501-040.

A simplicidade do local e o ambiente típico tornam a viagem bem particular! Adorei minha primeira ida à Liberdade.

Ainda, Uma das experiências mais incríveis de 2018 começou aqui nessa cidade – e se expandiu pelo Brasil.

Sou muito grata por estar nessa cidade, engatinhando em uma nova vida. Dando tempo ao tempo, tudo vai ficar “sussa” ?

Parabéns São Paulo! Que o encanto continue!

***

A belated honor post for my new city’s anniversary! An amazing exquisite Chinese food experience in the Liberdade neighborhood.

I really can get used to the new life ?

Long live São Paulo !
?

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Gastronomia | Kids | São Paulo | Viagens

Redescobrindo Sampa!

Por em 3 de maio de 2018

Estamos no Projeto Sampa com crianças. Desbravando a cidade da Ipiranga com a São João, já que o marido agora tem residência parcial na terra.

Resumo da Criançada: Queremos voltar.

É claro que as programações foram pensadas para angariar o coração da galerinha, mas não dá para dizer que não deu certo.

Parque da Turma da Mônica. Quem já foi à Disney podia achar que é bobeira. É voltado para crianças menores, não é barato (300 e tantos reais para 4 pessoas) e meio cansativo para os pais.Redescobrindo

Não obstante, as crianças adoram, fizeram escalada, andamos de mini montanha russa que cai na água e tem lugar para os pais esperarem sentados enquanto os pequenos vão de um lado para o outro – com ar condicionado e opções de comida e bebida em conta.

O Zoo Safari foi um sucesso! Dar comidinha na mão para a avestruz e os camelos é inesquecível. O programa também não fica tão caro (R$ 25 para crianças R$ 33 adultos), podendo ir de van ou carro próprio. Só não vale não comprar a ração (R$ 10 a caneca) e perder a animação de dar alimento.

Por fim, comida. O que dizer? O ponto alto foi o Table Burger com tempero especial, um queijo divino e um pão da casa (com ou sem amêndoas) ma-ra-vi-lho-so. Uma mesa única, o pequeno restaurante do chef do sensi é uma opção cool.

Adoramos comer no Pracinha e o Pecorino da Vila Nova Conceição. Amei receber o combo torta e vinho da querida Dona Manteiga + Carlos Celebrari.

Por fim, o que é o Eataly? Meu parque de diversões mais alimentações, mais #nãoqueronuncamaissairdelá. Paixonei.

Já estou pensando na próxima visita…. o que comer? #sampa #paulistando #pizza #torta #vinho #arroz #passeioinfantil #tropagourmet

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Arte | Gastronomia | São Paulo

O verdadeiro Clube do Picadinho – Tropa Gourmet

Por em 10 de abril de 2018

Um grupo de pessoas se conhecem no whatsapp. Em comum o fato de que amam gastronomia e têm contas de instagram.

Cada um com uma profissão e histórico diferente. Culturas e vidas variadas morando pelo Brasil afora.

O que poderia ser mais um daqueles grupos que a gente bota no mudo por um ano se torna uma amizade, uma vontade de fazer algo legal.

Vamos nos encontrar? Sim. Um almoço a quantas mãos pudermos. A coisa cresceu, se tornou uma aula almoço aberta para terceiros que contribuem para o pagamento da locação do espaço de co-working e os insumos que não são gentilmente cedidos pelos parceiros “patrocinadores de produtos”. 

Sem intuito de lucro, o grupo que se auto-entitula tropa gourmet e que contém um doctor-chef, uma publicitária com brilho nos olhos, um advogado afinador de queijos, dentre outros, consolidou a amizade e fez um evento que pretende ser itinerante no brasil.

Sucesso a vista, pois a amizade e a paixão pelo comer e beber bem une e alegra. O Chef Cozinha do Alquimista liderou a iniciativa e o grupo cresce, se ajuda, traz outros perfis e colaboradores pra junto.

Sábado teremos nosso segundo encontro.  São Paulo e agora Rio. Para onde iremos? Se Deus quiser a gula é o limite!

Orgulho de ser co-organizadora do evento. Faca na mão, aventais sujos e roupas limpas, bora cozinhar!!!!

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